管理栄養士のダイエットレシピ ひめキッチン。

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ダイエットはしたいけど、おいしいごはんも食べたい!
カロリーは低めにしたいけど、栄養はちゃんととってキレイになりたい!
どうせならおしゃれでかわいい料理を作りたい!

そんなわがままなあなたに送る、
管理栄養士*フードコーディネーター・KaNaのダイエットレシピ集!



 

 

こんにちは!

 

今日も寒いですね(><)

布団から出るのがツライ季節になってきました。。

 

ごはんをしっかり食べて、体を冷やさないようにしましょう^^

 

 

さて、今日のレシピは簡単サラダです!

 


【材料】(2人分)

 

ブロッコリー   1株 

ゆで卵      2個

マヨネーズ    小さじ2

粒マスタード    小さじ1

塩         少々

ブラックペッパー 少々

 

【作りかた】

 

1.ブロッコリーはさっと洗ってラップで包み、レンジ(600w)で3ほど分加熱する。小房に切り、芯は堅い部分を切り落とし食べやすい大きさに切る。

2.ボールにゆで卵を入れ、フォークで粗く潰し、マヨネーズ、粒マスタード、塩、ブラックペッパーを和える

3.ブロッコリーを加え和える。

 


 

ブロッコリーはレンジか茹でるかしたものを小房に切って冷凍保存もできます!

 

 

お試しあれ〜♪

 

 

 

 

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管理栄養士*フードコーディネーター 北嶋佳奈

 





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プロフィール
管理栄養士・フードコーディネーターのKaNa

ダイエットピンキーのレシピ担当を務める、管理栄養士*フードコーディネーターのKaNa(北嶋佳奈)です!

 

ダイエット中でも安心して食べられるヘルシーで簡単な料理やスイーツのレシピを紹介しています!

 

ダイエッターのみなさんの食卓が楽しくなるようがんばりますので、よろしくお願いします!

 

H22.3 祐成陽子クッキングアートセミナー フードコーディネーターコース修了

H22.5 管理栄養士取得

 

栄養教諭免許も持ってます!


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