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ダイエットはしたいけど、おいしいごはんも食べたい!
カロリーは低めにしたいけど、栄養はちゃんととってキレイになりたい!
どうせならおしゃれでかわいい料理を作りたい!

そんなわがままなあなたに送る、
管理栄養士*フードコーディネーター・KaNaのダイエットレシピ集!



 

 

ココナッツオイルとカレーは相性バツグンです^^

 


 

【材料】(2人分)

鶏胸肉        1枚

A塩、胡椒      少々

Aカレー粉      小さじ1/2~1

A片栗粉、酒     各小さじ1

赤パプリカ      1/2

玉ねぎ        1/2

ココナッツオイル   小さじ2

醤油         小さじ2

 

【作りかた】

1.    鶏胸肉は皮を取り除きそぎ切りにする。ポリ袋に入れ、Aを加え揉み込む。

2.    赤パプリカ、玉ねぎは乱切りにする。

3.    フライパンにココナッツオイルを熱し、鶏胸肉を両面焼く。

4.    玉ねぎと赤パプリカを加え、火が通ったらしょうゆを回しかける。

 

 


 

 

鶏むね肉で、皮も剥ぐのでとっても低カロリー!

 

ダイエット中にもタンパク質は必要なので、低脂肪で高タンパクの食材を選んで摂りたいですね♪

 

KaNa





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プロフィール
管理栄養士・フードコーディネーターのKaNa

ダイエットピンキーのレシピ担当を務める、管理栄養士*フードコーディネーターのKaNa(北嶋佳奈)です!

 

ダイエット中でも安心して食べられるヘルシーで簡単な料理やスイーツのレシピを紹介しています!

 

ダイエッターのみなさんの食卓が楽しくなるようがんばりますので、よろしくお願いします!

 

H22.3 祐成陽子クッキングアートセミナー フードコーディネーターコース修了

H22.5 管理栄養士取得

 

栄養教諭免許も持ってます!


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